Chi siamo

Il "Ristorante Pizzeria O' Chianu",

di proprietà dello Chef “Giovanni Angelica” che preparerà personalmente per voi le prelibatezze della cucina tipica Siciliana deliziando i vostri palati, è un delizioso ed accogliente locale sito in "Monterosso Almo", provincia di Ragusa.

Monterosso Almo si trova all’interno della catena dei monti Iblei nella parte sud orientale della Sicilia, ed è una piccola cittadina ricostruita dopo il terremoto del 1693. Le colline e le vallate circostanti offrono ampi panorami tipici dove la fanno da padroni paesaggi bellissimi e la genuinità dell’aria.

Nel nostro locale primeggia la cucina monterossana semplice e gustosa, ma soprattutto genuina, poiché utilizza a seconda delle stagioni i prodotti locali.

Da noi potete assaporare anche la specialità di Monterosso, “U Scacciuni” che diventa esaltante se mangiato ancora caldo e condito secondo i vostri gusti.

La sala del locale, offre un ambiente caratteristico per pranzi, cene, banchetti e ritrovi o solo per la voglia di gustare un’ottima pizza accompagnata da un bicchiere di birra o uno strepitoso giro pizza con i vostri amici.

Se vuoi esplorare i sapori tipici della tradizione siciliana o scoprire l’impasto unico e genuino di una pizza non ti resta che venirci a trovare.

Rispettando la tradizione e la qualità della materia prima, vi offriamo l’eccellenza.

Lo Chef “Giovanni Angelica” gode di un'ottima fama culinaria perché lui ha ereditato il locale e l'arte della cucina tipica monterossana dal padre "Paolo Angelica" precedente titolare del Ristorante Pizzeria denominato "Monte Jalmo".

Menù Domenicale € 20,00 a persona

• Antipasto della casa oppure antipasto misto funghi.

• Ravioli di ricotta con sugo di Maiale oppure tagliatelle alla boscaiola.
• Orecchiette oppure trofie con salsa di noci panna e pomodoro.
• Arrosto misto.

• Insalata verde o mista.
• Dolce della casa.

• Acqua e Vino.
• Caffe e Amaro.

E' gradita la prenotazione.

Nel Ristorante troverete:

Antipasti

• Della casa.
• Tris di funghi.

• Vegetariano.

• Cocktail di gamberi.

• Bresaola rucola e grana.
• Insalata di mare.

• Zuppa di cozze in crosta.

• Fantasia di mare.
  

PRIMI PIATTI

• Ravioli di ricotta al sugo.

• Fettuccine alla boscaiola.
• Trofie spada e gamberetti.
• Tagliatelle alla boscaiola.

• Fettuccine agli scampi.

• Linguine al misto mare.
• Spaghetti alle vongole.

Secondi piatti

• Arrosto misto di carne.
• Costata di maiale.

• Salsiccia arrosto.

• Bistecca ai ferri.

• Arrosto misto di pesce.
• Gamberoni arrosto.

• Spada arrosto.

Contorni

• Insalata verde.
• Insalata mista.

• Patatine fritte.

Menù Pizzeria

Nella pizzeria, rigorosamente forno a legna, troverete:

• Margherita (pomodoro, mozzarella, olio, origano).

• Facci i vecchia (olio, sale, origano).
• Biancaneve (mozzarella, olio, origano).

• Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo).

• Parma (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana).

• 007 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wurstel, uovo).

• Tom & Jerry (pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte).
• Bresaola (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana).

• Cavallo (pomodoro, mozzarella, carne di cavallo, cipolla, emmenthal).

• O Chianu (pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, salsiccia fresca e porchetta).
• 4 Formaggi (mozzarella, caciocavallo, gorgonzola, grana).

• Tonno e Cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla).

• Amore Mio (bruschetta, funghi, porchetta, grana).
• Parmigiana (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzana, uovo, grana).

• Norma (pomodoro, mozzarella, melanzana, ricotta salata).
• Turi (ciliegino, mozzarella, salsiccia fresca, olive nere, origano).
• Mare e Monti (bruschetta, mozzarella, gamberetti*, funghi, pangrattato).
• Vulcano (pomodoro, mozzarella, uovo, salame).
• Calzone (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano, olio).

• Monterossana (mozzarella, salsiccia fresca, ricotta fresca).

• Romana (pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano).
• 4 Stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, piselli*,funghi, olive nere).
• Bufala (pomodoro, mozzarella di bufala, olio, origano).

• Girasole (bruschetta, mozzarella, mais, rucola, parmigiano).
• Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, olio, origano).

• Radicchiosa (mozzarella, radicchio, pomodoro a pezzi, grana).
• Campagnola (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, spinaci*, salsiccia).
• Turca (pomodoro, mozzarella, salame piccante, emmenthal, pangrattato, wurstel).
• Delicata (pomodoro, mozzarella, spinaci*, ricotta).
• Italia (ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie grana).

• Verde mare (pomodoro, mozzarella, gamberetti*, zucchine).
• Frutti di mare (pomodoro, mozzarella, misto mare*).

• Jhonny (pomodoro, mozzarella, spinaci, salmone, gamberetti*).
  

Scacciuni

• Semplice (mozzarella, prosciutto cotto, olio, origano).
• Ai Funghi (mozzarella, funghi, grana, olio, origano).
• Della Casa (carne di cavallo, cipolla arrosto, emmenthal, olio, origano).
  

Pizze dolci

• Nutellosa.

• Ricotta e nutella.
• Crema pasticciera e cioccolato fondente.
• Sfilacci con nutella.

Gelati artigianali di nostra produzione

• Cioccolato
• Fiordilatte
  
• Nocciola

Granite siciliane di nostra produzione

• Limone
• Anguria
• Arancio
• Mandorla
  

Bevande

• Coca-cola.
• Acqua minerale.
• Birra Nazionale ed Estera.
• Birra alla Spina.
• Vino locale.
• Amaro Jagermeister.
• Amaro del Capo.
  
• Rosolio di Ficodindia.
  
• Rosolio di arance.
  
• Liquore di caffè.
  
• Karrubbello.